ごあいさつ

どまん中は 「串」「炉端」 「鮮魚」「鍋」 「地酒」のハイレベルな融合を コンセプトに ザ・グランドパレスが 提供する、新しい 和食カジュアル ダイニングです。

地元徳島の食材をはじめとする 新鮮な素材をそのまま生かした お料理を、地酒とともに ご提供いたします。

シックな空間の中で、 どうぞごゆっくりお楽しみください。

新着情報

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お料理 お飲み物

串

自慢は阿波尾鶏の焼鳥。鶏の旨味をストレートに味わっていただくため、塩焼きを中心にご用意しております。

鮮魚

その日市場で揚がった地魚を中心にお届けいたします。地元の新鮮なお味をそのままお楽しみいただきます。

炉端

素材の良さを味わう炉端焼き。肉、魚貝類、野菜など、お好きな旬の素材をその場で焼き上げます。

鍋

素材の滋味をすべて味わう鍋料理。しゃぶしゃぶ、すき焼き、ちゃんこ鍋など、バラエティ豊かなお味をお楽しみください。

地酒

全国から揃えた日本酒や焼酎、徳島の地酒の数々、ビールやワインに至るまで幅広くご用意しております。

ご案内

住所
〒770-0831 徳島市寺島本町西 1-47(徳島駅徒歩 2分) MAP印刷用PDF
電話番号
088-623-3293
営業時間
17:00 ~ 22:00L.O.(年末年始等を除く)
  • 日曜定休(ただし翌月曜が祝日の場合は営業となり、月曜がお休みとなります)
  • 駐車場はグランドパーキング(グランドパレス駐車場)をご利用ください。所定時間内無料となります。
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1F カウンター席:13席

カウンター席の写真

2F BOXシート席:4~6名様 計30席

2F BOXシート席の写真

3F BOXシート席:8~14名様 計34席(貸切は20名様以上)

3F BOXシート席の写真

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